La diversité et
les multiples conditions écologiques font de
l'agriculture malgache une entité
exceptionnelle. La part de l'agriculture dans le
PNB est de 41 %.
Sur le 58,2
millions d'hectares du pays il en existe 6
millions consacrés aux activités agricoles dont
la moitié est exploitée de manière permanente.
Les
cultures d'exportation:
- Le coton : il se trouve
essentiellement dans les régions Nord-Ouest
(Mahajanga) et Sud (Tuléar).
Une grande opportunité
réside dans les possibilités d'extension des
surfaces cultivables.
- le sisal : il est cultivé pour ses
fibres dans la partie Sud de l'île. De
nombreuses surfaces favorables restent à
exploiter. Il existe
une forte demande sur le sisal de
Madagascar.
- la canne a sucre : elle est
cultivée surtout dans les parties Nord et Est.
Du fait d'une tendance
accrue de l'utilisation des énergies propres
cette culture a un avenir prometteur.
- Les litchis : ils sont présents en
majorité dans la région de Toamasina, ils
représentent 97 % des exportations de fruits
dont près des trois quarts à destination de
l'Union Européenne.
La technologie de conservation est une
opportunité à gagner.
- La vanille
: elle est cultivée surtout dans la région
du Nord-Est, SAVA. Du fait de sa qualité la
vanille malgache, aussi bien Bourbon que
sauvage, tient une place importante dans le
marché mondial.
- La girofle : elle représente 96 % des
surfaces cultivées dans les régions de Mahajanga
et de Toamasina. Sa production est d'environ
14 000 tonnes par an. Elle est exploitée non
seulement en tant qu'épice, mais aussi pour en
extraire de l'essence.
- le poivre : cette épice est cultivée
presque partout dans l'île (sauf dans le Sud
profond). Madagascar est internationalement
réputé pour son poivre vert, mais aussi pour le
poivre noir et le poivre blanc.
- Le thé : il est principalement cultivé
dans la région de Fianarantsoa (Sahambavy). Le
thé malgache est très apprécié et la production
peut encore être considérablement développée.
- Les essences et huiles essentielles :
plus de 80 % des plantes malgaches étant
endémiques, les essences et huiles essentielles
sont uniques. Elles sont connues pour leurs
vertus médicinales et thérapeutiques.
Opportunités en élevage et
pêche :
L'importance d'une demande accrue en produits
laitiers, fait de l'élevage des vaches laitières,
un secteur d'opportunité.
La sériciculture (élevage du ver à soie) est
pratiquée à la fois par des groupements de paysans et
des professionnels. La très haute qualité de la soie
produite fait que l'offre n'est pas en mesure de
satisfaire une demande croissante.
L'apiculture (élevage d'abeilles)
devient de plus en plus intéressante vue la
demande locale et internationale.
Accueil
